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2008年11月07日

参鶏湯(サムゲタン)

今日は、仕事の移動途中で御徒町を通ったので、御徒町で昼飯を食べる事にしました。
御徒町は、韓国のお店が多く、LUNCHで参鶏湯(サムゲタン)などがリーズナブルな値段で食べることができます。

参鶏湯(サムゲタン)って知ってますか？サムゲタンは、滋養強壮と美容によいスタミナ料理と言われています。
味はサッパリしていますが、鳥骨の中からバッチリ旨みがでています。
鳥は、骨まで食べられるくらいに煮込まれていて、最後まで美味しく召し上がれます。

これまたお薦めの一品です。

投稿者 nakanishi : 2008年11月07日 13:02

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